フードセーバーのデメリットは？真空にならない原因やリアルな口コミまとめ

真空パック機の購入を検討中ではありませんか？

世界的に有名な真空パック機のフードセーバーにもデメリットがあるのか気になりますよね…

今回の記事では、フードセーバーのデメリットやメリット、実際の口コミなどを詳しくご紹介します。

フードセーバーのデメリットは？

フードセーバーのデメリットはこちらです。

このデメリットを理解した上で、購入を検討すると良いかもしれません。

それでは詳しく見てみましょう！

専用袋が必要でランニングコストがかかる

フードセーバーは、食品を真空にするための専用の真空袋が必要です。

専用の真空袋は3タイプあります。

タイプ1：ロールタイプ

ロールタイプのサイズは幅20cmx長さ6.7mの商品と、幅28cmx長さ5.4mの商品があります。

タイプ2：バッグタイプ

切ったり底を作る手間がない便利な商品です。

タイプ3：その他

機種によって、こちらのタイプしか使えない場合があります。

安売りの時に買ったお肉や、お魚を冷凍保存するのにとても活躍しそうです♪

しかし、専用の真空袋のお値段が高いのが悩むところですね。

フードセーバーの購入を検討する際には、ランニングコストを考えましょう。

液体の真空保存は不向き

スープなどの液体を真空保存する場合は、一度、半冷凍してから吸引します。

大量の水分が吸引口に流れ込むと、故障の原因になるからです。

カレーやシチューを保存するときも、この方法を使います。

フードセーバーは、液体保存ができないわけではありませんが、少し手間がかかるかもしれませんね。

食品から出てくるドリップなどの対処法はこちら。

手間がかかる

専用のパックロールは食材の大きさにあわせて、袋状にする必要があります。

事前に底にあたる部分を、自分で作っておかなければなりません。

専用のパックロールを袋状にするだけで、この作業が必要になります。

この作業が手間だと感じる方は、割高でもバッグタイプの購入をオススメします。

動作音が大きい

音の大きさを例えるなら、小型掃除機でカーテンを吸ってしまった時の大きさに近いです。

真空パック機を初めて使う方は動作音の大きさにビックリすると思いますが、すぐに慣れるかと思います。

動作音は大きいですが、しっかり真空にするためには必要なんです。

本体が大きく保管場所に困る

イメージとしては、デスクパソコンのキーボードと同じくらいの幅と奥行きがあります。

多機能タイプや専用のロールパックが収納できるタイプは、もっと大きいサイズになってしまいます。

フードセーバーを購入する際は、あらかじめサイズの確認をして保管場所を決めておくとよいでしょう。

機能を最小限にしたコンパクトモデルもありますよ！

フードセーバーのメリットは？

フードセーバーはデメリットばかりではありません！

もちろんメリットもありますよ♪

ここからは、フードセーバーのメリットについて詳しくご紹介します。

鮮度が長持ちする

フードセーバーの専用の真空袋は、高性能なので鮮度が長持ちします。

実は、専用の真空袋には優れた特徴があるんですよ！

耐久性が高いため、繰り返し使用も可能！

これは嬉しいポイントですよね。

他にも、真空パック保存にすることによって以下の効果が得られますよ。

通常保存とフードセーバーの真空パック保存で比較すると、鮮度が約5倍も長持ちするそうです。

操作がシンプル

フードセーバーの使用方法は3ステップで簡単です。

使用方法が簡単なのは、重要なポイントになりますよね。

作り置きなど調理時間が短縮になる

フードセーバーの専用の真空袋は、電子レンジや湯せんもOK！

調理時間を短縮できるのも嬉しいポイントですよね♪

食べたい時に、真空パックをそのまま電子レンジや湯せんで温めるだけでいいんです。

大きい鍋で湯せんすれば、作り置きの料理を複数同時に温められるので、時短ですよ！

冷蔵庫スペースの節約になる

真空パックにすることによって、食材をコンパクトに保存できます。

お肉やお魚をトレーごと冷蔵庫や冷凍庫で保存し、スペースがなくてお困りの方はいませんか？

真空パックにすると、約半分のスペースで済みますよ！

フードセーバーが故障？真空にならない原因

フードセーバーが真空にならない原因は、故障ではない可能性がありますよ！

SNSでは、フードセーバーのデメリットとして吸引しないと口コミをしていた方もいました。

こんな事をしていませんか？

• 専用の保存袋を使用していない。
• 袋に食材を詰め過ぎている。

このような場合は、フードセーバーの故障ではなく、改善すれば使用できるようになるかもしれません。

別の袋で代用して使用している

フードセーバーは一般のポリエチレン袋では空気の吸引ができません。

密封のみの使用であればポリエチレン袋でも可能だそうです。

しかし、密封の不良や機械トラブルの可能性がありますので、専用の真空袋以外の使用は避けたほうがいいでしょう。

食材を入れ過ぎている

食材と吸引口の間隔は10cm程度離して吸引しましょう。

ギリギリまで詰めて、密閉部に食材の汚れや水分が付着すると吸引できないようです。

袋に食材を入れる際に上部を10㎝折り返してから詰め、戻してから吸引すると密封性が向上しますよ！

フードセーバーの正しい使い方

機種によって細かな操作方法が変わってきますので、必ず取扱説明書を確認することをオススメします。

基本的な使い方はこちら

フードセーバーを実際に使っている人の口コミ

フードセーバーの購入を検討するなら、やはり実際に使っている人の口コミは参考になりますよね。

フードセーバーのデメリットと合わせて、これから紹介するリアルな口コミも参考に購入検討してみてください！

悪い口コミ

こんな時間に初フードセーバー。
音うるさ。
これは慣れるまで時間かかるな…楽しい

— み。 (@mikiplu) April 14, 2023

けど、コストコでフードセーバーのロールとパックをオンラインより600円安く買えたのはよかった……かな……（ついつい食品を買い込むので決して安くはない

— おおみきりん🦊 |CryptoNinja Master of fan art (@Kirin_Omi) January 4, 2025

フードセーバーで魚や肉を真空パウダーするの難しい。汁出てくし、汁のせいで圧着も弱い。あれか？やっぱり汁拭き取るっていうひと手間必要なんか？

— おたけ@猫の下敷き (@takeppoi) February 4, 2021

汁気の多い物やスープなどはフードセーバーは苦手です。
業務用やノズルで吸い出す汁物OKの機種ならそのままパックできますが、フードセーバーは一工夫が。
袋に入れたら水に漬けておおよその空気を抜きます。そして袋の口を閉じるクリップで止めて（袋に余裕あればシーラーで熱処理でも）冷凍庫へ。

— 大外郎（渡辺昌俊） (@oh_nabe) April 16, 2024

よーしとーま寝たから
寝室移動させよ！
んでフードセーバーで肉を冷凍！

あの機械のバカでかい
音どうにかならんかな！

👶ギャン泣きするんだよね…

— ⋆͛*͛ ゅんゅ⋆͛*͛ (@yuruyuchA0404) March 10, 2023

こんな時間に初フードセーバー。
音うるさ。
これは慣れるまで時間かかるな…楽しい

— み。 (@mikiplu) April 14, 2023

良い口コミ

スーパーで売ってる無洗米を自分で追加で真空パック。平時に備蓄して真空パックしといた2年前のをただいま消費中。カビも虫もいなくまーーったく問題なし。コストコで売ってるフードセーバー優秀だな！あ、ちゃんとエージレス入れるのお忘れなく。 pic.twitter.com/1xBVq4wbpO

— 💬 (@XN0lAldkmjukzwT) August 17, 2024

今日買ったお肉は
鶏胸肉と豚バラ肉薄切りと合挽肉と牛肉薄切りとウインナーとベーコン
コレらを小分けにして
コストコで買ったフードセーバーで真空パックにして
コストコで買った冷凍庫に入れていきます
うん。だいぶ持つ…はず…😅 pic.twitter.com/HcLmKxm1Ho

— お花🌷 (@sa44411122) August 11, 2023

お裾分け用に…
フードセーバーはめっちゃ便利です✨️ pic.twitter.com/q1DYQrleYV

— maru🐡 (@tuna_suma) November 18, 2024

フードセーバーなんか俺でも使えますよ🫡

ベーコン小分け真空パックこれでバッチリ👌

アルコール接種の時間ですからそれではサヨナラ🍻 pic.twitter.com/e1nNFP2v3m

— まっちゃん (@QVH91NCEBF1hW7r) March 13, 2024

コストコで買えるフードセーバーを比較！

コストコで購入できるフードセーバーの機種は3機種ありました。

3機種とも特徴やサイズ、重量などに違いがありますので、こちらを参考にしてみてください。

	FM5460	FM2010/FM2000	FS1197
特徴	ロールパックが収納でき、カッターが付いている	シンプルな操作性	コードレスでコンパクト
幅	395 mm	432 mm	59 mm
奥行	235 mm	156 mm	57 mm
高さ	180 mm	99 mm	120 mm
重量	3.3 kg	1.8 kg	0.2 kg
金額	14,897円 （通常配送料込）	10,680円 （通常配送料込）	6,597円 （通常配送料込）

価格は2025年1月時点のものになります。

フードセーバーはサイズが大きいというデメリットがありましたが、FS1197はコードレスで使いやすそうですね。

SNSでも、コストコでフードセーバーを購入したという方がたくさんいましたよ。

フードセーバーのデメリットや口コミまとめ

フードセーバーのデメリットと口コミをまとめました。

デメリットや悪い口コミはいくつかありますが、フードセーバーには便利さなどの魅力もたくさん！